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  • 【煙草】陜西中煙深入調(diào)研市場(chǎng)了解消費(fèi)需求

    來源:默認(rèn)管理員點(diǎn)擊數(shù):1053發(fā)布時(shí)間:2017-04-05
    研市而動(dòng) 應(yīng)市而為
     陜西中煙深入調(diào)研市場(chǎng)了解消費(fèi)需求
    □ 本報(bào)記者 亓鵬
    來源: 東方煙草報(bào)

        按照新產(chǎn)品重在推廣和制定具有創(chuàng)新性、可行性營(yíng)銷方案的要求,陜西中煙以營(yíng)銷片區(qū)為單位,分組開展“我的品牌我維護(hù)”營(yíng)銷策劃活動(dòng),調(diào)動(dòng)了營(yíng)銷人員主動(dòng)創(chuàng)新思維、維護(hù)品牌形象的積極性。

    張釗攝

       陜西中煙把走近零售終端的核心放在傳遞品牌特點(diǎn)和文化、幫助零售客戶排憂解難上,讓零售客戶感知“工商零”一體化的服務(wù)力度,共同面向消費(fèi)者、共同提升銷量、共同培育品牌,構(gòu)建長(zhǎng)效利益共同體。

    張釗攝

      如何順應(yīng)卷煙營(yíng)銷形勢(shì)的深刻變化,在“短兵相接”式的競(jìng)爭(zhēng)中爭(zhēng)得主動(dòng)?陜西中煙工業(yè)有限責(zé)任公司認(rèn)為,了解市場(chǎng)是前提,即真正將營(yíng)銷的觸角延伸到消費(fèi)環(huán)節(jié),貼近、了解消費(fèi)需求,用數(shù)據(jù)信息支撐卷煙營(yíng)銷和品牌培育。

      在開展“消費(fèi)者在哪里,我們就到哪里”主題營(yíng)銷活動(dòng)過程中,陜西中煙堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)帶頭、營(yíng)銷主導(dǎo)、創(chuàng)新引領(lǐng)、聚焦改革、全員參與,扎實(shí)有序開展了包括“我的品牌我清楚”“我的品牌我管理”等五項(xiàng)活動(dòng),有力促進(jìn)了營(yíng)銷工作轉(zhuǎn)型升級(jí)。2016年,陜西中煙自有品牌銷售109.84萬箱,同比增長(zhǎng)7.04%,增幅位列行業(yè)第一位,其中新品銷售5.88萬箱,同比增加4.59萬箱。

      “只有貼近市場(chǎng),才能讓產(chǎn)品贏得更多消費(fèi)者。在這個(gè)過程中,誰動(dòng)得早、謀得細(xì)、做得實(shí),才能搶占競(jìng)爭(zhēng)的先機(jī)。”陜西中煙總經(jīng)理嚴(yán)金虎說。

      主題引領(lǐng),讓營(yíng)銷活動(dòng)“落地有聲”

      從市場(chǎng)中來,到市場(chǎng)中去,才能貼近市場(chǎng)需求。這一來一去,體現(xiàn)的是營(yíng)銷智慧,而要在“來、去”中做出成效,關(guān)鍵則看部署和執(zhí)行。

      今年2月份,蘭州、呼和浩特、太原等地部分卷煙零售客戶的店內(nèi)都留下了幾位特殊客人的足跡——他們是以嚴(yán)金虎為組長(zhǎng)的陜西中煙市場(chǎng)調(diào)研組。調(diào)研組通過走訪零售客戶和消費(fèi)者,了解自家品牌的銷售情況、新品上市投放情況等,收集到了大量市場(chǎng)一線的信息。

      其實(shí),像這樣深入市場(chǎng)、走向一線的市場(chǎng)調(diào)研活動(dòng),對(duì)陜西煙草工業(yè)系統(tǒng)全員來說,已是“家常便飯”。

      2011年,陜西中煙就提出要將營(yíng)銷工作重心向消費(fèi)者環(huán)節(jié)傾斜。2015年,新一屆領(lǐng)導(dǎo)班子成立以后,更是主張要把面向消費(fèi)者作為品牌發(fā)展的立足點(diǎn)。2016年7月,結(jié)合“消費(fèi)者在哪里,我們就到哪里”主題營(yíng)銷活動(dòng)的開展,陜西中煙以“走進(jìn)千家萬戶”為目標(biāo),在五項(xiàng)規(guī)定動(dòng)作的基礎(chǔ)上,分別明確了各項(xiàng)活動(dòng)的主題——

      立足“走進(jìn)千家萬戶”開展“我的品牌我清楚”零售終端調(diào)研,由領(lǐng)導(dǎo)班子帶頭,機(jī)關(guān)各部門、各卷煙廠層層落實(shí),分批次開展,共調(diào)研零售客戶68192戶次;

      圍繞“廣交消費(fèi)者朋友”深化“我的品牌我管理”市場(chǎng)調(diào)研,由營(yíng)銷中心牽頭,按照市場(chǎng)劃分,鼓勵(lì)全員與身邊消費(fèi)者交朋友,累計(jì)完成消費(fèi)者調(diào)研58011人次,形成調(diào)研報(bào)告25篇;

      鼓勵(lì)“營(yíng)銷創(chuàng)新我先行”開展“我的品牌我維護(hù)”營(yíng)銷策劃,全體營(yíng)銷人員圍繞品牌形象提升、新品預(yù)熱宣傳等,開展形式多樣的營(yíng)銷宣傳活動(dòng),并評(píng)選出優(yōu)秀策劃方案6篇;

      突出“新品故事我來說”組織“我的品牌我講述”演講比賽,通過舉辦7場(chǎng)次的比賽,選拔了一批品牌文化宣講師;

      踐行“崗位職責(zé)我優(yōu)化”推動(dòng)營(yíng)銷業(yè)務(wù)流程優(yōu)化,優(yōu)化了需求預(yù)測(cè)、市場(chǎng)拓展等業(yè)務(wù)流程,并以此為契機(jī),加快了營(yíng)銷綜合管理系統(tǒng)和網(wǎng)上配貨模塊建設(shè)的開發(fā)步伐。

      摸透市場(chǎng),讓數(shù)據(jù)信息“顆粒歸倉(cāng)”

      要踏準(zhǔn)市場(chǎng)的節(jié)拍,必須有大量的數(shù)據(jù)和信息作支撐。

      為了使調(diào)研活動(dòng)做到覆蓋廣泛、信息真實(shí),陜西中煙在制定《“消費(fèi)者在哪里,我們就到哪里”走進(jìn)千家萬戶卷煙營(yíng)銷活動(dòng)實(shí)施方案》時(shí),便將《零售終端調(diào)研區(qū)域一覽表》《零售終端調(diào)研資料反饋表》和《消費(fèi)者調(diào)研資料反饋表》作為重要組成部分,一同下發(fā)給相關(guān)部門和各卷煙廠。

      “以前開展?fàn)I銷活動(dòng),主要由營(yíng)銷中心負(fù)責(zé)落實(shí),而現(xiàn)在則是全員參與。以三張表格為模板,既能讓非專業(yè)營(yíng)銷人員知道在營(yíng)銷活動(dòng)中做什么、怎么做,也能保證信息采集的有效性。”陜西中煙營(yíng)銷中心負(fù)責(zé)人劉景明說。

      召開新品上市品鑒會(huì),宣講產(chǎn)品內(nèi)涵、品牌文化;上門走訪,了解零售客戶的經(jīng)營(yíng)狀況,建立重點(diǎn)客戶檔案;與身邊消費(fèi)者交朋友,隨時(shí)隨地向他們介紹自有品牌……陜西中煙認(rèn)為,不應(yīng)僅僅把與消費(fèi)者的營(yíng)銷互動(dòng)當(dāng)做一次活動(dòng),而應(yīng)通過互動(dòng)加強(qiáng)與消費(fèi)者溝通,了解更深層次消費(fèi)動(dòng)向。

      在此基礎(chǔ)上,陜西中煙還把消費(fèi)者主題營(yíng)銷活動(dòng)和新品上市工作結(jié)合起來,讓“箭頭對(duì)準(zhǔn)靶心”。作為實(shí)施“雙品牌雙輪驅(qū)動(dòng)”戰(zhàn)略的重要一步,2016年初“延安”(1935)上市之時(shí),陜西中煙便按照“精準(zhǔn)投放、精準(zhǔn)宣傳、精準(zhǔn)監(jiān)控”的原則,堅(jiān)持對(duì)產(chǎn)品銷售信息進(jìn)行動(dòng)態(tài)追蹤評(píng)估,并根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整,靈活應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。

      例如,陜西中煙營(yíng)銷中心福建市場(chǎng)部為詳細(xì)掌握“延安”(1935)的市場(chǎng)情況,自主設(shè)計(jì)了手機(jī)客戶端的信息采集系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了對(duì)零售客戶身份信息、購(gòu)進(jìn)時(shí)間、零售價(jià)格、即時(shí)庫(kù)存、消費(fèi)者基本信息的精確采集。

      通過市場(chǎng)調(diào)研,營(yíng)銷人員收集到了第一手資料。比如,北京市海淀區(qū)云端澤煙酒店的老板朱秋坤認(rèn)為,“延安”(1935)品質(zhì)高,且創(chuàng)新性地應(yīng)用了密碼鎖,給消費(fèi)者耳目一新的感覺。

      “通過主題調(diào)研活動(dòng),我們掌握了大量的市場(chǎng)數(shù)據(jù),但還必須從繁雜的數(shù)據(jù)中挖掘出有用的信息。”劉景明說。

      在陜西中煙市場(chǎng)營(yíng)銷中心,記者看到了一份份內(nèi)容詳實(shí)的調(diào)研報(bào)告。市場(chǎng)價(jià)格、社會(huì)庫(kù)存、訂單滿足率、消費(fèi)者嘗試率、同價(jià)位產(chǎn)品銷售情況……通過對(duì)比分析,陜西中煙既得到了市場(chǎng)真實(shí)的反饋信息,也發(fā)現(xiàn)了存在的一些問題,更重要的是明確了今后努力的方向。

      優(yōu)化機(jī)制,讓后臺(tái)服務(wù)“向前一步”

      對(duì)卷煙營(yíng)銷工作來說,零售終端是前臺(tái),商業(yè)企業(yè)是中間環(huán)節(jié),而工業(yè)企業(yè)則發(fā)揮著后臺(tái)支撐的作用。陜西中煙營(yíng)銷中心著眼于營(yíng)銷機(jī)制優(yōu)化,做好品牌運(yùn)營(yíng)工作。

      張辰是陜西中煙營(yíng)銷中心西安市場(chǎng)部雁塔片區(qū)的經(jīng)理。自開展主題營(yíng)銷活動(dòng)以來,他的工作內(nèi)容有了明顯的變化。“以前,一份報(bào)表可能需要上報(bào)給多個(gè)對(duì)口管理部門,而現(xiàn)在只需要將材料上傳到營(yíng)銷綜合管理系統(tǒng)即可。”張辰說。

      工作流程的優(yōu)化不只是材料上報(bào)頻次的降低那么簡(jiǎn)單。據(jù)營(yíng)銷中心工作人員介紹,各片區(qū)在各節(jié)點(diǎn)將市場(chǎng)分析報(bào)表上傳到營(yíng)銷綜合管理系統(tǒng)后,對(duì)于有較高參考價(jià)值的內(nèi)容,則專門進(jìn)行整合匯編,形成“營(yíng)銷參閱”,供公司領(lǐng)導(dǎo)層和全體營(yíng)銷人員閱覽。

      “這樣一方面可第一時(shí)間將市場(chǎng)一線的信息傳達(dá)給公司決策層,便于及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷策略、計(jì)劃等;另一方面也利于及時(shí)推廣有益經(jīng)驗(yàn),形成營(yíng)銷合力。”劉景明說。

      同時(shí),為了進(jìn)一步提升對(duì)營(yíng)銷一線工作的把控力,營(yíng)銷中心按照“精簡(jiǎn)高效、指揮前移”的原則,調(diào)整優(yōu)化部室職能,整合成立了“好貓”“延安”品牌管理部,實(shí)行品牌營(yíng)銷負(fù)責(zé)制,便于后臺(tái)部門為營(yíng)銷一線提供更具針對(duì)性的產(chǎn)品宣傳、狀態(tài)跟蹤、營(yíng)銷策劃等工作指導(dǎo)。

      除此之外,在更高層面上,營(yíng)銷中心還出臺(tái)了對(duì)各大區(qū)總監(jiān)實(shí)行以銷售目標(biāo)為核心的二級(jí)考核辦法,明確各大區(qū)總監(jiān)的責(zé)權(quán)利,使他們做好轄區(qū)內(nèi)宣傳促銷、人員管理、績(jī)效考核等工作。這樣,相關(guān)人員的責(zé)任得到落實(shí),品牌營(yíng)銷管理的可操作性得到進(jìn)一步提升。

      新常態(tài)下,需有新思路;構(gòu)建新機(jī)制,才能適應(yīng)新趨勢(shì)。以消費(fèi)者為中心的營(yíng)銷之路,為陜西中煙的產(chǎn)品研發(fā)、品牌培育等工作提供了強(qiáng)有力的支撐。

     

     

     

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